Schlagwort-Archive: Rezepte

Gnocchi – Tomaten – Lauch – Pfanne

Hier mal wieder ein kleines leckeres Rezept, wenn es mal schnell gehen soll. Zutaten: 500g Gnocchi 100g Lauch (auch bekannt als Porree) 2 Strauchtomaten Ein bisschen Salz, Pfeffer, Olivenöl und Basilikum Die Gnocchi wie gewohnt in einem Topf mit gesalzenem … Weiterlesen

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Brokkoli-Creme Suppe

Da anscheinend immer noch sehr viele Leute auf diese Seite kommen um nach Rezepten zu suchen, hier mal ein weiteres leckeres und schnell zubereitetes Rezept: Brokkoli-Creme Suppe Zutaten: 500 ml Wasser 450g Brokkoli 100ml Sahne 100g Sahne-Schmelzkäse Salz, Pfeffer, Muskat … Weiterlesen

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Spätzle – Lauch – Auflauf

Ein leckerer, etwas anderer Auflauf für 2 Personen. Zutaten: 150g Spätzle 200g Lauch (auch bekannt als Porree) 2 Lauchzwiebeln 100g geriebener Käse (z.B. Erdammer) 100g Crème fraîche Ein bisschen Knoblauch, Butter, Salz, Pfeffer Die Spätzle in kochendem Salzwasser kochen und … Weiterlesen

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Bananenmilchshake

Ein einfacher und leckerer Milchshake für zwischendurch. Zutaten: 1 Banane 1/2 Liter Milch 1 gestrichener El Zucker 1/2 Packung Vanillezucker Die Banane grob in kleine Scheiben schneiden, in den Mixer legen, dann die Hälfte der Milch eingießen. Nun kurz mixen, … Weiterlesen

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Gefüllte Blätterteigtaschen

Ein leckers, schnelles Rezept für einen hübschen Snack: Gefüllte Blätterteigtaschen Und dafür braucht man: Zutaten: Fertigen Blätterteig aus der Tiefkühltruhe 1 rote Paprikaschote 1/2 Bund Lauchzwiebeln 100g Schafskäse 50g frisch geriebener Parmesan Salz, Pfeffer 1 Ei Ok, man kann auch … Weiterlesen

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